{"product_id":"jose-maria-da-fonseca-ripanco","title":"José Maria da Fonseca Ripanço","description":"\u003cp\u003eA José Maria da Fonseca acaba de lançar no mercado nacional o Ripanço 2013, um vinho Alentejano, proveniente da adega José de Sousa em Reguengos de Monsaraz e que utiliza uma técnica ancestral, o ripanço. O ripanço é uma técnica que remonta aos tempos romanos, tradicionalmente utilizada no Sul de Portugal para desengace manual das uvas. Assim, a técnica do ripanço consiste no desengaçamento das uvas à mão com o auxílio de uma mesa própria para o efeito (mesa de ripanço) constituída por várias ripas de madeira. Desta forma os taninos duros do engaço não são extraídos, resultando num vinho mais suave e macio, com maior elegância.\u003c\/p\u003e","brand":"Decanter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54645446705462,"sku":"VIN-0036","price":168.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/7237\/5094\/files\/cd6c72a39a0fcebe6fbce2cbb49b2d28.jpg?v=1790281840","url":"https:\/\/sfmotopecascomerciodepecas.com\/products\/jose-maria-da-fonseca-ripanco","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}